寒露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十七個(gè)節(jié)氣,屬于秋季的第五個(gè)節(jié)氣。今年是10月8日。寒露的意思是氣溫比白露時(shí)更低,地面的露水更冷,快要凝結(jié)成霜了,是氣候從涼爽到寒冷的過(guò)渡。這時(shí)我們的飲食起居方面要如何改變以適應(yīng)季節(jié)的變化呢?
第一, 注意保暖,保證充足的睡眠。俗話說(shuō),“吃了寒露飯,單衣漢少見(jiàn)”。進(jìn)入寒露后,就不能再“秋凍”了,夜晚溫度將會(huì)降得更低,因此要特別注意保暖,以防涼氣侵入體內(nèi);秋季腹瀉多發(fā),還應(yīng)特別注意腹部保暖。最重要的是腳部,除了要穿保暖性能好的鞋襪外,還要養(yǎng)成睡前用熱水泡腳的習(xí)慣。宜早睡早起,保證睡眠充足。注意調(diào)節(jié)生活節(jié)奏,防止過(guò)度疲勞和無(wú)節(jié)制的夜生活。
第二,寒露時(shí)節(jié)養(yǎng)生保健,“防燥”至關(guān)重要。對(duì)付“燥氣”,多喝白開(kāi)水是一個(gè)不錯(cuò)的方法,在飲食上少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等食品,宜多吃些滋陰潤(rùn)燥、益胃生津作用的食物(芝麻、核桃、銀耳等),水果(梨、提子、荸薺、香蕉等);蔬菜(胡蘿卜、冬瓜、蓮藕等)。同時(shí)增加肉蛋奶等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以增強(qiáng)體質(zhì)。
第三,加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)。秋季是運(yùn)動(dòng)鍛煉的大好時(shí)機(jī),可根據(jù)個(gè)人情況選擇不同的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目進(jìn)行鍛煉,散步、爬山等都是很好的選擇。長(zhǎng)期堅(jiān)持可增強(qiáng)心肺功能,增強(qiáng)體質(zhì)。但運(yùn)動(dòng)開(kāi)始時(shí)強(qiáng)度不宜太大,應(yīng)逐漸增加運(yùn)動(dòng)量,如果過(guò)度運(yùn)動(dòng),會(huì)增加人體的疲憊感,反而不利于身體健康。晨練要注意躲避早霧,避免誘發(fā)慢性呼吸道疾病。
第四,保持愉悅的心情。秋風(fēng)肅殺,面對(duì)草枯葉落、花木凋零,人們往往容易觸景生情,引起憂郁、傷感的心緒。用什么方法可以化解悲秋呢?登高就是不錯(cuò)的方法。秋游登高遠(yuǎn)眺,高喊幾聲,不僅陶冶情操,還可以借此拋開(kāi)工作煩惱,通過(guò)與大自然的接觸,緩解壓力,放松自己,對(duì)抑制悲傷的情緒大有好處。
下面給大家
推薦2款寒露節(jié)氣養(yǎng)生食譜
1.蓮藕木耳排骨湯
原料:蓮藕500克,豬排骨500克,黑木耳、大棗、料酒、生姜、蔥、鹽少許。
做法:排骨洗凈后涼水入鍋,加一點(diǎn)料酒,水開(kāi)后倒掉水再洗凈。把排骨放入高壓鍋,加入蓮藕、黑木耳和五六顆大棗,小火煮20分鐘即可。
功效:滋肺潤(rùn)燥、補(bǔ)虛養(yǎng)身、增強(qiáng)人體抵抗力。
2.沙參枸杞粥
原料:沙參15~20克,枸杞15~20克,玫瑰花3~5克,粳米100克,冰糖適量。
做法:先將沙參煎汁去渣,與枸杞、粳米同入沙鍋,再加水適量,用文火煮粥,待粥將熟時(shí),加入玫瑰花、冰糖,攪勻稍煮片刻即可。每日早、晚溫?zé)岱场?/p>
功效:滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血明目。利于陰血虧虛所致的干咳少痰、痰中帶血、咽喉干燥、聲音嘶啞、胃脘灼痛,饑而不欲食。干嘔呃逆、頭暈眼花、兩目干澀、視物模糊、手足心低熱等。