每年公歷12月21-23日左右的這段時間被稱為“冬至”，意味著寒冬將至，由秋天轉入冬天的時候到了。

在寒冷的冬天，我們身體的主要變化在于消化系統、呼吸系統、以及關節骨骼肌系統：①消化液的分泌和酸度會增加，容易食欲增強；②吸入冷空氣會刺激呼吸道上皮，空氣阻力增加，是冬季哮喘發作的主要原因；③晝短夜長，使得皮膚被陽光照射的時間大大減少，造成維生素D來源減少，容易造成骨質疏松；④由于關節溫度的降低速度比骨骼肌的降溫速度快得多，使得關節囊液粘度升高，關節活動阻力增加，磨損增加，進一步加重骨質疏松。

我們的身體狀態是隨著環境的改變而改變的，那么飲食也得跟上身體的變化。以下有幾個小建議，建議從冬至這一天就開始改變一下飲食狀態。

1.飲食切忌生冷。食物最佳消化吸收的溫度是在和體溫接近時，生冷食物容易引起胃腸道不舒服，影響消化。

2.適當增加脂肪質量好、脂溶性維生素豐富的食物攝入，如黃蜂魚、銀鱈魚、金槍魚等海產品，可以保證充足的維生素D攝入且保證鈣鋅等微量元素的來源充足。

3.在冬至吃餃子或者湯圓的時候，不建議吃純素餡餃子，可以餃子肉多放點！這樣子吃血糖波動不會太大，糖尿病患者也是可以吃餃子的，肉多青菜多就好了。

4.多吃新鮮的時令蔬菜水果，每日保證蔬菜的攝入不少于500克，其中綠葉蔬菜占一半以上，水果每日200-350克。

5.溫補類食物適當進食，不可盲目進補，過多無益，可以5-7天吃一次，如羊肉藥膳湯、狗肉等食物。

6.規律飲食：一天三餐、按時吃飯、細嚼慢咽。糖尿病患者和老年人建議少吃多餐，一天4-5餐為好。