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發(fā)布日期：2004-09-08
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飲茶不僅可以提神，而且可以預(yù)防癌癥。專家認(rèn)為，茶葉中含有多種抗癌物質(zhì)，可以起到預(yù)防癌癥的作用。據(jù)介紹，茶葉中含有脂多糖、茶多酚、維生素Ｃ、維生素Ｅ和丹寧等多種抗癌物質(zhì)，實(shí)驗(yàn)證實(shí)，飲茶可以阻斷人體內(nèi)亞硝胺的合成，從而起到預(yù)防癌癥的作用。
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