晚上七點,柳州市人民醫院中心花園旁的一樓惠民食堂,燈依然亮著。
一對父女掀簾而入,
“還有菜嗎?”
“有!多著呢!”
小姑娘跟著爸爸來看望住院的媽媽。爸爸很快選好了菜品:一份炒豬肝,一份西蘭花。
“不知道媽媽吃飯了沒。”女兒輕聲問道。
“放心,病房五點鐘就送飯啦!”值班的配餐員小陳笑著回應。

每一天,從清晨七點到夜晚九點,
這間食堂的燈光始終明亮,
為患者、為家屬,也為醫護人員們,
留一份熱乎,存一份溫暖。
小份菜,更多選擇,更多溫情
過去,常有患者和家屬反饋:
“一份菜量太多,吃不完;只點一份,營養又過于單一。”
醫院后勤人員將這句話默默記下。
于是,改變從這一刻開始——
小份菜來了,價格降低了一半,
菜品也大幅增加,為顧客帶來了更多選擇和實惠:
兩葷一素,花費不變,
卻能吃到更豐富、更新鮮的家常味道。

漸漸地,菜單上增添了烏雞湯、海帶排骨湯,
皮蛋瘦肉粥、肉絲蔬菜面、小肉包、蕎麥饅頭……
消化功能不佳的老人,也有了更適宜的選擇。
這里,不僅是患者家屬的“暖心廚房”,
也是許多醫護人員的“能量補給站”。
“有時候手術結束,來這兒吃上一口熱飯,心里特別踏實。”
2022年,醫院率先推進“健康醫院”建設,
“減重”成了職工之間的流行話題。
于是,“輕食餐”“減脂餐”上線,
中西搭配,顏值與營養兼具,
成了大家口中的“漂亮飯”。
滿足大家最真切的需要,
這里不僅是單位,也是大家的“第二個家”。

近年來,醫院持續推進“食堂革命”,
從采購到供餐,從結構到服務,
一點一滴,都在優化。
小木屋、咖啡廳、西餐廳、便民餐飲點……
就餐點越來越近,關懷也越來越暖。

作為國家“臨床營養科建設項目示范單位”,
醫院同步推進“營養進病房”,
手機訂餐界面里,新增了糖尿病膳食、低嘌呤膳食、術后0-24h膳食、術后1-3天膳食……
營養師與醫師攜手合作,
將治療融入每一餐。
這份用心的“牽手”,
正默默為患者的康復之路
添一份力,加一份暖。

民以食為天,
尤其是在健康受挫時,
一頓舒心的飯菜,一份溫暖的陪伴,
能夠撫慰疲憊的身心,
也能凝聚更多戰勝病痛的勇氣。
這熱氣騰騰的日常,
是醫院對并肩同行的我們——
每一位患者、家屬與職工,
最樸素的關懷與最堅實的支持。